Descrizione
Caratteristiche: colore intenso e profondo; freschissima nei profumi, deliziati da prugna secca, lampone, ribes e mora intrisi in una calda espressione speziata. Gusto complesso di sostanza e vellutato.
Abbinamento: bolliti, carni, pasta al ragu o gnocchi al ragu.
Epoca di consumo: 5/10 anni.
