Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi spiccati e vinosi, intensi e persistenti, che ricordano la viola e il cuoio. Al palato spicca per la pulizia dei sentori tipici del vitigno, è fitto e di nerbo. Asciutto, ha un bel corpo, pieno di carattere.
Abbinamento: carni, formaggi, zuppe e verdure grigliate.
Epoca di consumo: 2/5 anni.
