Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino brillanti. Profumo avvolge l’olfatto con dolci note floreali (rosa, viola), menta fresca e spezie. Sapore elegante ed armonico, bella acidità unita ad una sapidità ben presente. Persistente. Un Nobile finale di polpa d’anguria e sentori che riprendono l’espressione olfattiva.
Abbinamento: brasati, formaggi, carni e piatti importanti.
Epoca di consumo: 10/15 anni.