Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato. Profumo: complesso, delicato, etereo con note evidenti di piccoli frutti rossi, pepe verde e spezie fini. Sapore: ampio, aristocratico, di ottima armonia, con un piacevole tessuto di tannini setosi.
Abbinamento: carni, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 10/15 anni.