Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato brillante e caratteristico con leggeri riflessi aranciati durante l’invecchiamento. Profumo: etereo ed intenso con sentori di tabacco, spezie e fichi secchi. Con l’ossigenazione dona sensazioni di frutta secca e confettura. Sapore: elegante, austero di grande corpo e piacevolezza con note di radice di china e rabarbaro.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/15 anni.
