Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato intenso. Profumo molto ampio di frutta nera (mora, prugna, amarena), di fiori leggermenti appassiti (viola e rosa) e di spezie. Sapore caldo, elegante ed avvolgente, molto lungo e persistente con sentori che riprendono l’espressione olfattiva con una nota di cacao.
Abbinamento: formaggi, carni e piatti elaborati.
Epoca di consumo: 10/15 anni.