Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato intenso con riflessi rubino scuro. Profumo complesso con sentori di liquirizia, piccoli frutti del sottobosco, cannella, chiodi di garofano e viola. Sapore: tannini pieni ed avvolgenti con retrogusto lungo di frutta matura.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/15 anni.
