Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino carico, tendente al granato con il passare degli anni. Profumo: intenso, fruttato (ciliegia, marasca e piccoli frutti di bosco), speziato. Sapore: caldo, pieno, di grande struttura.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/15 anni.
