Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso. Profumo: piccoli frutti rossi in confettura con intense note speziate e balsamiche di macchia mediterranea. Sapore: vigoroso e al tempo stesso elegante e persistente. Ottimo l’equilibrio fra alcol e acidità sostenuti da un buon corpo; finale lungo e aromatico.
Abbinamento: carni, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 2/5 anni.
