Descrizione
Caratteristiche: colore buccia di cipolla matura. Profumo: piccoli frutti rossi con intense note speziate e balsamiche di macchia mediterranea. Sapore: vigoroso e al tempo stesso elegante, ottimo l’equilibrio di acidità e morbidezza. Al palato è strutturato con un retrogusto persistente e aromatico.
Abbinamento: antipasti, pesce e pizza.
Epoca di consumo: 2 anni.
