Descrizione
Caratteristiche: colore giallo luminoso di buona profondità. Profumo sostenuto e vigoroso, di bella penetrazione e intensità, estremamente elegante con note di pesca, pompelmo, bergamotto e zagara; di notevole fragranza e raffinatezza. Sapore di corpo e sublime finezza che esprime pesca bianca, albicocca, erbe aromatiche, mandorla dolce e pepe rosa; dalla minerale sapidità con un leggero e raffinato boisé in finale.
Abbinamento: carni bianche, verdure e pesce.
Epoca di consumo: 1/3 anni.